Jantar

Typ owocowania: owocuje na tegorocznych pędach

Rośliny: wzrost średni, krzew wytwarza kilkanaście pędów, wysokości około 1,5 m. Pędy są jasno-zielone, pokryte drobnymi, tempo zakończonymi, dość rzadko rozmieszczonymi kolcami

Plonowanie: owocuje głównie na tegorocznych pędach, dojrzewanie rozpoczyna się w pierwszym tygodniu sierpnia i trwa zazwyczaj 3-4 tygodnie

Owoce: dość jędrne, średniej wielkości (2,3-4,1g), okrągłe z połyskiem, smaczne. W zależności od fazy dojrzałości zbiorczej przybierają kolor od jasno-żółtego po ciemno-pomarańczowy.

Zawartość ekstraktu (Brix%): 11,7

Odporność na patogeny: mała podatność na choroby pędów i korzeni Przydatność: do bezpośredniego spożycia i do przetwórstwa
Tabela 1. Plon handlowy, masa owoców, początek dojrzewania oraz zawartość ekstraktu (% Brix) odmiany Jantar w porównaniu do odmiany ‘Poranna Rosa’.

Odmiana	Plon handlowy (kg/krzew)	Plon handlowy (g/pęd)	Średnia masa owoców (g)	Max. masa masa owoców (g)	Min masa owoców (g)	Początek dojrzewania owoców	Ekstrakt [% (Brix)
Poranna  Rosa	0,92	177,1	3,7	5,1	2,5	17.08	8,9
Jantar	0,94	200,2	2,8	4,1	2,3	8.08	11,7

   Tab. 2 . Zawartość antocyjanów, wit. C, polifenoli oraz wartości antyoksydacyjnych: DPPH i FRAP w owocach odmian maliny żółtej  

Odmiana/klon	Antocyjany (cyanidin-3 glucoside mg/l)	Wit.C (mg/100 g suchej masy)	Polifenole (g kwasu galusowego na 100 g suchej masy)	DPPH (mmoli trolox/100 s. m., SD w 15 min)	FRAP (mmol Fe2+/100 g s. m.w 15 min)
JANTAR	2,4	187,8	0,89	52,46	2,27
PORANNA ROSA	0,2	204,0	0,89	47,38	2,34

(Badania wykonane przez dr Mirosław Krośniak UJ Wydział Farmaceutyczny, Uniwersytet Jagielloński – Collegium Medicum, Zakład Bromatologii, w ramach projektów realizowanych przez NCBiR: POIR.01.01-00-0073/16 i POIR.01.01.01-00-0005/17).